Bienvenidos a este blog de recetas que son el resultado de aprendizajes culinarios de varias culturas. El objetivo del blog es poder compartir recetas y comentarios sobre la comida y cultura de América, Medio Oriente y Europa en fusión también con la cultura latinoamericana a la cual pertenezco. Espero que sea un espacio para compartir y opinar acerca de aprendizajes no solo de recetas de cocina sino también del contexto que abarca y sirva para conocernos y aprender unos de otros.
